tiistai 19. helmikuuta 2013

Pie, pie, pie



Lienenkö inspiroitunut tv:ssä pyörivästä mainoksesta, sillä eilen kauppareissulla nappasin mukaan herkkusieniä, pekonia ja purjoa. Niistä sitten "taioin" piiraan aivan omasta päästä soveltamalla. Paistoin sienet, purjot ja pekonikuutiot pannulla, maustoin chilillä ja salvialla, kaadoin seoksen valmiin piirakkapohjan päälle (itsetehtyjähän ei tässä taloudessa harrastetakaan...) ja perään muna-kermaseos, pinnalle hieman parmesaania ja edamia. Ai että! Piirakkapohjaa jäi pieni pala yli, joten tekaisin vielä lisäksi tuollaisen yhden hengen piiraan. Sen voi sitten illankähmeessä vetäistä parempiin suihin.

Selailin tänään kauniita ja ihanan rustiikkisia ruokakuvia, joille omat, hyvin yksipuoliset räpsyni kyllä kalpenevat. Kunpa olisi vielä parempi kamera ja kivaa rekvisiittaa ja kunpa osaisin laittaa sellaista ruokaa, jota kehtaisi kuvata!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti